Клонировать svn-репозиторий из git:
git svn clone --tags=<путь к tags> --trunk=<путь к trunk> --branches=<путь к branches> http://example.com/svn/
Если у вас стандартное расположение trunk, branches, tags, можно заменить на одну опцию --stdlayout.
Обновить локальную копию:
git svn rebase
Локально можно использовать все возможности git на полную катушку, как с обычным гитовским репозиторием. Закоммитить на сервер:
git svn dcommit